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許多消費者的心理就是誰更便宜就買誰，這樣到底對嗎？以牛肉為例，大多數(shù)消費者更愿意去超市購買降價牛肉，以低價購買到牛肉，甚至心里還很高興，認為占到便宜了。因為對牛肉根本沒有更深入的了解，你也就不了解牛肉的價格與價值是成正比的。那為什么一部分消費者喜歡購買比降價牛肉價格更高的牦牛肉呢？下面，小編就為大家普及牦牛肉的知識。

牦牛

牦牛屬于高寒高海拔地帶的牛種，也是獨特的半野生半原始的動物，與北極熊、南極企鵝共稱為"世界三大高寒動物"。全世界存欄約1400萬頭，其中95%集中在中國。其肉質(zhì)富含肌氨酸、B6、亞油酸等增強力量造血**的營養(yǎng)成分，是青藏高原地區(qū)各民族主要肉食來源。

牦牛生長環(huán)境

牦牛養(yǎng)殖方式與普通牛不同，而是生長在千萬畝的豐茂牧場，屬于天然放養(yǎng)狀態(tài)。牦牛飼養(yǎng)并不投放飼料，而是吃與蟲草貝母共生的天然青草，喝的是國家濕地公園純凈的水。由于不投放飼料喂養(yǎng)，所以每頭牛生長周期為4-5年，因而牦牛肉質(zhì)更緊實、香味更濃郁、營養(yǎng)價值更高。

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來源：今日頭條

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