甘孜縣康巴拉綠色食品有限公司
一、公司基本情況
公司成立于2011年5月，主要從事牦牛養殖、屠宰、深加工、冷鏈倉儲及銷售。2016年，公司自籌資金8000余萬元，在甘孜縣委、縣政府的支持下，建成了“甘孜州康北生態牦牛產業園區”,總建設面積25600平方米，其中屠宰場車間4000平方米，深加工廠房2400平方米，配送中心400平米，冷鏈凍庫3000平方米，是甘孜州一個集屠宰、生產、加工、冷鏈倉儲、展銷于一體的綜合園區。
二、主要做法及成效
（一）狠抓產業發展，助力脫貧攻堅。公司在發展的同時，飲水不忘思源，積極響應各級黨委、政府的號召，助力精準脫貧工作，全力開展產業扶貧、就業扶貧、“萬企幫萬村”和其他公益項目扶貧工作，公司勇于擔當，積極捐款捐物，為貧困戶、困難學生、因病返貧家庭等捐助物資20萬余元。按照甘孜縣精準脫貧工作任務的要求，認真落實縣委縣政府安排的相關幫扶任務。全力幫助農牧民就業，同時讓他們盡快增收致富，科學有效程序地對扶貧對象實施精確識別、精確幫扶、精確管理的治貧模式落實到位，安置就業崗位120余人，重點安排了建檔貧困戶，普通員工人均月工資普遍高于當地人均收入。
（二）強化園區建設，實現互利共贏。公司堅持“以科技引領企業，以企業帶動基地，以基地推動產業”的發展戰略，積極探索“園區+農戶+合作社”產業發展思路，努力建設“市場牽龍頭，龍頭連基地，基地帶農戶”的新型生產經營體制，持續推廣“1+6”畜牧業發展模式，帶動全縣發展集體牧場51個，與甘孜縣84個貧困村的牦牛養殖合作社簽訂了保護性收購合同，涉及農戶5358戶，其中建檔立卡貧困戶730戶，共收購牦牛近3.6萬余頭。通過資源轉化，帶動當地牧民增收2.05億元以上，其中帶動建檔立卡貧困戶戶均增收3500元以上。公司依托有力資源，實現了年均380萬元以上的經濟收益，真正達到了互利共贏的目標。切實解決了長期以來因“戒殺生”、“惜殺惜售”等因素影響牦牛出欄少、群眾增收難的問題，為當地創造了良好的經濟收益和社會效益。
（三）堅持生態理念，促進綠色發展。公司始終堅持“綠水青山就是金山銀山”的綠色發展理念，在縣委縣政府的支持關懷下，在縣農牧局的指導監管下，承接卡攻鄉2000畝優良人工飼草基地建設項目，有效的提高該地區植被覆蓋率，減少耕地大量閑置和土地裸露，為牦牛養殖儲備飼草，施用無害化厭氧處理的有機肥。大力推進青稞、玉米秸稈、燕麥草等農業廢棄物與畜禽糞便的資源化利用，結合高原牦牛基地的建設，采取“集中存放、就地粉碎、定點發酵”的處理方式，推動青稞、玉米秸稈、燕麥草等農業廢棄物與畜禽糞便的堆漚腐熟與**還田，同時與有機農業發展相結合，推動了有機肥使用，就近實現了種養循環，使園區基本實現了“一控兩減三基本”的目標。
（康北生態牦牛產業園區）
三、現在的工作重點
公司一直恪守“以信為人、以質取勝、顧客至上”的企業宗旨，依靠完善的生產管理制度和質量服務體系努力打造甘孜州牦牛產業**品牌。
公司引入先進的“三結合順勢養殖集成技術”在拖壩鄉牦牛養殖基地進行牦牛養殖，依靠該技術養殖的甘孜牦牛各種營養成分較高，牛肉肉質相對較嫩且保水性較好；對人體7種必需氨基酸進行評分，4種氨基酸評分均超過理想蛋白質模式，屬優質蛋白質食物。解決牦牛生長“夏壯、秋肥、冬瘦、春死亡”的惡性循環，達到顯著提高經濟效益、改善和保護草原生態環境等目的。進行科學的標準化的補飼工作，時間為4-5個月，每年預計出欄650頭以上，這樣可以改變為一年多季的出欄，為市場長期提供新鮮牦牛肉。
公司嚴格按照ISO2200體系的質量管理要求進行屠宰生產，牦牛屠宰車間擁有2條**的、符合**標準的屠宰加工生產線，引進**知名品牌的先進機械設備。在生產線上按照標準化的生產，對牦牛進行屠宰、分割、排酸、剔骨，日屠宰量為500頭，生產線上的工人緊密配合、按部就班做好每個生產環節，完成流水化作業。為了給廣大人民群眾提供優質、綠色、健康的牦牛肉精深加工產品，公司嚴把質量控制和衛生管理，選用康北高原自然放牧的牦牛，通過采用不同的牦牛肉分割部位，配以高原特有的辣椒、花椒等香辛料，傳承藏區人民千百年來加工牦牛肉的工藝配方，生產出具有獨特風味和口感的牦牛肉產品。公司現已開發出風干、香薰、手撕等系列牦牛肉干產品，并于2020年7月申請了兩項外觀專利，于8月申請了兩項實用新型專利。甘孜縣農產品質量安全中心定期或不定期深入公司內對農產品進行質量監管。牦牛肉產品均納入國家農產品質量安全追溯管理信息平臺監管。
公司以發展生態有機農業為契機，全面實施“圣潔甘孜+企業品牌”雙品牌戰略。現已打造了“康巴拉”牦牛肉的企業品牌，公司先后榮獲“四川省綠色健康放心食品單位”、“四川省質量品牌信譽AAA單位”、“省級農業產業化龍頭企業”與“**民營企業”等榮譽，取得ISO22000食品安全管理體系認證和有機食品認證。“康巴拉綠色牦牛肉”產品成功走進甘孜州農特產品對接會、甘孜州商務對接會、四川省西博會、四川省農博會、廣東省扶貧農特產品博覽會、安徽省農特產品展銷會等；高端產品利用“飛機+”的銷售模式，銷往北上廣等經濟發達地區，品牌知名度與市場競爭力進一步提高。2019年“康巴拉”品牌牦牛肉銷售收入7656.81萬元，占總銷售收入7936.1萬元的比重96.4%。
四、下一步工作打算
下一步，我們將在縣委縣政府的關心厚愛下，在各級部門、鄉鎮黨委的大力支持下，堅持草畜營養平衡與高品質畜產品為方向，依托智慧數字農業建設方案，逐步建成牦牛養殖環境控制系統、數字化精準飼喂管理系統、疫病監測預警系統等標準化生產技術體系，加強標準在全產業鏈的應用，提高牦牛養殖效益，保障牦牛產品質量安全，努力打造全州****的現代化牧業園區，有效帶動全縣集體牧場及牧民增收致富，同時為甘孜的發展略盡綿薄之力！
部分圖文轉載自網絡，版權歸原作者所有，如有侵權請聯系我們刪除。如內容中如涉及加盟，投資請注意風險，并謹慎決策
